寝顔パート2
ルビーの寝顔
こんなこと・・・
チーズケーキ♪
昨日TVのニュース番組で
ホットケーキミックスを使った簡単料理を紹介してて・・・
炊飯器でチーズケーキができる!って聞いて作ってみたくなっちゃった
しかし・・・レシピをメモする時間がなくて分量がわからないよ〜
と思ったんだけど・・・
どうしてもやってみたかったのでネットでいろいろ検索して
一番簡単そうなのでやってみました
<チーズケーキレシピ♪>
クリームチーズ 200g
卵 2個
砂糖 大さじ4
レモン汁 大さじ2
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 100g
バター 少々
*作り方*
1, クリームチーズを室温で置いておき、そこに卵、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。
2, 1 に牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
3, 炊飯器の内釜にバターを塗って混ぜ合わせたものを入れ、炊飯スイッチを入れる。保温になったらもう一度炊飯スイッチを入れる。
たったこれだけ〜!!
クリームチーズは硬くて手で混ぜるのが大変だったので
ずっと使ってなかったミキサーを活用しました♪
楽ちんです!(やっと役に立った〜)
炊飯器に入れたところ↓

スイッチを入れて
炊飯器さんよろしく〜
炊飯器でご飯以外のもの炊くのは初めてなので・・・
結構ドキドキ!!(炊飯器が壊れないと良いけど〜!?)

2回目のスイッチ入れて
できたかな!?!?
画像だと変わりない!?(笑)

出してみると・・・。
出来てました〜
ちょっと形が不思議・・・!?キノコっぽい!?

もう少し焦げ目がきれいに出ると良かったんだけどね〜
レシピきっちりやる私ではないので・・・
分量も目分量でやっちゃいましたがそれなりにできました(笑)
砂糖は三温糖しかなかったのでちょっと少なめに入れましたが、丁度良い感じでした。
お皿も自分で絵付けしたお皿に盛ってみました
杏ジャムを添えて♪
チーズケーキに合うのでおいしかったです

こんなに簡単にできるなんて〜
クリームチーズ以外はたいてい家にある材料なので手軽だし♪
学生の頃はお菓子を作るのが好きで
すごく面倒な作り方でチーズケーキを作ったけど・・・
これで十分です(笑)
子供達のおやつにピッタリ

炊飯してる間ルビーはクンクン・・・
チーズの匂いに敏感!!
キッチンを覗きこんでるよ・・・

残念だけど〜あげられないよ〜〜
↓ポチッとお願いしま〜す♪

ホットケーキミックスを使った簡単料理を紹介してて・・・
炊飯器でチーズケーキができる!って聞いて作ってみたくなっちゃった
しかし・・・レシピをメモする時間がなくて分量がわからないよ〜
と思ったんだけど・・・
どうしてもやってみたかったのでネットでいろいろ検索して
一番簡単そうなのでやってみました
<チーズケーキレシピ♪>
クリームチーズ 200g
卵 2個
砂糖 大さじ4
レモン汁 大さじ2
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 100g
バター 少々
*作り方*
1, クリームチーズを室温で置いておき、そこに卵、砂糖、レモン汁を入れて混ぜる。
2, 1 に牛乳、ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
3, 炊飯器の内釜にバターを塗って混ぜ合わせたものを入れ、炊飯スイッチを入れる。保温になったらもう一度炊飯スイッチを入れる。
たったこれだけ〜!!
クリームチーズは硬くて手で混ぜるのが大変だったので
ずっと使ってなかったミキサーを活用しました♪
楽ちんです!(やっと役に立った〜)
炊飯器に入れたところ↓

スイッチを入れて
炊飯器さんよろしく〜
炊飯器でご飯以外のもの炊くのは初めてなので・・・
結構ドキドキ!!(炊飯器が壊れないと良いけど〜!?)

2回目のスイッチ入れて
できたかな!?!?
画像だと変わりない!?(笑)

出してみると・・・。
出来てました〜
ちょっと形が不思議・・・!?キノコっぽい!?

もう少し焦げ目がきれいに出ると良かったんだけどね〜
レシピきっちりやる私ではないので・・・
分量も目分量でやっちゃいましたがそれなりにできました(笑)
砂糖は三温糖しかなかったのでちょっと少なめに入れましたが、丁度良い感じでした。
お皿も自分で絵付けしたお皿に盛ってみました
杏ジャムを添えて♪
チーズケーキに合うのでおいしかったです

こんなに簡単にできるなんて〜
クリームチーズ以外はたいてい家にある材料なので手軽だし♪
学生の頃はお菓子を作るのが好きで
すごく面倒な作り方でチーズケーキを作ったけど・・・
これで十分です(笑)
子供達のおやつにピッタリ

炊飯してる間ルビーはクンクン・・・
チーズの匂いに敏感!!
キッチンを覗きこんでるよ・・・

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